
〔記者蔡淑媛/台中報導〕台中南屯區一家日式燒肉店,鄰近住商大樓,生意興隆,但營業時燒烤油煙異味,一個月被檢舉達18次,引發民怨!
環保局長陳宏益表示,餐飲查核指引透過傳統稽查手段輔以科學儀器,針對污染防制設備以體檢方式,即時提供業者行政輔導與協助,改善空污,現在餐飲管辦法規上路已滿週年,又適逢餐飲業景氣復甦,提醒列管餐飲業者應履行相關規定,若有違反法令規範,將依違反空氣防制法開罰,最高可開罰2000萬元。
怎麼辦?味道還是要解決,否則不止罰錢,萬一被勒令停業影響會連員工都受到影響啊!
環保局指出這家燒烤店生意超夯,但燒烤油煙異味在去年3、4月被檢舉18次,鄰居抱怨連連,環保局也疲於奔波處理,透過手持式儀器檢測空污物排放,初測超過餐飲指引的管制值,在煙道管末排放口PM2.5達1500多μg/m3,異位值達16,也發現業者有設空污防制設備水洗塔、過濾油煙的靜電除塵器,但效果不彰。
有裝了,但效果不好,這也是很多老闆們的困擾!










